Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Реклама
Online
Сейчас на сайте: 12
Гостей: 11

Пользователи: 

- отсутствуют
22-08-2013
Цацики (Τζατζίκι, Tzatziki, Cacık)На 4-6 порций

300 г. гре4еского йогурта;
3-4 огурца;
6 ст. л. оливкового масла;
1 зуб4ик 4еснока;
щепотка сухой мяты;
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 6578 Просмотров Комментарии (0)

20-08-2013
Фасолада (Φασολάδα, Fasolada)На 3-4 порции

1 ст. фасоли (беби лима);
1-2 луковицы;
1-2 моркови;
1 ст. помидорной мякоти;
2-3 стрелки сельдерея с зеленью;
50 мл. оливкового масла;
соль

Опубликовал Djimbo 2266 Просмотров Комментарии (0)

19-08-2013
Тиропитакья (Τυροπιτάκια, Tiropitakia)На 12 шт.

220 г сыра фета (или манури);
200 г. теста фило;
1 яйцо;
горсть листьев петрушки (или сухой мяты);
60 мл. топлёного масла;
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 1272 Просмотров Комментарии (0)

17-08-2013
Стифадо из кролика (Λαγός Στιφάδο, Stifado)На 2-4 порции

1 передняя лапка и 1 задняя нога;
1 ст. о4ищенных и нарезанных помидоров;
1 луковица;
горсть жем4ужных луковиц;
3 зуб4ика 4еснока;
1 ст. красного сухого вина;
2-3 ст. л. оливкового масла;
1 пало4ка корицы;
1 лавровый лист;
щепотка орегано;
4 гвозди4ки;
1 4. л. сахара;
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 1962 Просмотров Комментарии (0)

15-08-2013
Рис со шпинатом (Spanakorizo)На 3-4 порции

1 ст. риса;
200-300 г. свежего шпината (или замороженного в брикетах);
1 луковица;
пу4ок зелёного лука;
лимон;
4 ст. л. оливкового масла;
100 г. сыра фета;
соль

Опубликовал Djimbo 2229 Просмотров Комментарии (0)

13-08-2013
Пирог с курицей (Κοτόπιτα, Kotopita, Phyllo Pie with Chicken)На 3 порции

400 г отварной курятины;
2 яйца;
100 г сыра фета;
1 луковица;
7 ст. л. топлёного масла;
готового теста фило;
2 ст. л. оливкового масла;
петрушка;
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 1511 Просмотров Комментарии (0)

11-08-2013
Мусака (Μουσακάς, Mousaka, مسقعة‎)На 3 порции

300 г баранины (голяшка);
2 баклажана;
0,5 ст. оливкового масла;
1 луковица;
2 помидора;
2 ст. л. томатной пасты;
100 г сыра моццарелла;
2 ст. л. тёртого пармезана (kefalotyri - κεφαλοτύρι - в оригинале).

Опубликовал Djimbo 4621 Просмотров Комментарии (0)

09-08-2013
Мелидзаносалата (Μελιτζανοσαλάτα, Melitzanosalata)На 1-2 порции

1 баклажан;
0,5 красной луковицы;
2 ст. л. гре4еского оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
2 ст. л. йогурта;
1 зуб4ик 4еснока;
пу4ок петрушки (или кинзы);
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 1152 Просмотров Комментарии (0)

07-08-2013
Маринованный осьминог (Μαριναρισμένο χταπόδι, Marinated Octopus)На 1-2 порции

1,5 кг осьминога;
0,5 ст. оливкового масла;
2-3 ст. л. белого винного уксуса (или лимонного сока);
2-3 зуб4ика 4еснока;
свежий тимьян (или розмарин);
соль, 4ёрный перец

Опубликовал Djimbo 1911 Просмотров Комментарии (0)

05-08-2013
Маринованная фета (Marinated Feta, Μαριναρισμένη φέτα)На 5-6 порций

300 г феты;
1 ст. оливкового масла;
2 зуб4ика 4еснока;
по щепотке орегано, мяты и хлопьев острого пер4ика;
лавровый лист;
по ½ 4. л. кориандра и 4ёрного перца горошком;
соль

Опубликовал Djimbo 1778 Просмотров Комментарии (0)

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22
Календарь
«    Декабрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Поиск статей по ключевым словам