На 3 порции400 г
отварной курятины;
2
яйца;
100 г
сыра фета;
1
луковица;
7 ст. л.
топлёного масла;
готового теста фило;
2 ст. л.
оливкового масла;
петрушка;
соль, 4ёрный перецРазморозить тесто в холодильнике. Обжарить с маслом до мягкости мелко порезанную луковицу, добавить варёное мясо и хорошо прогреть, смешать с сыром и яйцами, мелкорубленой зеленью, посолить, попер4ить. Форму для запекания (примерно 25 см) смазать растопленным маслом, выложить 5 слоёв теста, каждый смазывая маслом. Выложить всю на4инку, затем остальные 5 слоёв теста, смазывая маслом. Надрезать тесто ножом до на4инки, полить маслом. Готовить в духовке при температуре 180С в те4ение 30-40 минут. Нарезать пирог и подавать.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите