Меню сайта
Новое фото
 |
Случайные фото
 |
 |
 |
Опрос
Новое оформление сайта
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
- отсутствуют
Гостей: 1
Пользователи:
- отсутствуют
|
10-05-2013
|
На 2 кг2 кг сладких перцев;
1 кг помидоров;
2 луковицы;
1 ст. л. свиного жира;
0,5-1 ст. л. коп4ёной паприки;
щепотка тмина;
1-2 ст. л. сахара;
1 ст. л. соли
|
08-05-2013
|
На 4-6 порций300-400 г телятины;
1 ст. сметаны;
1 луковица;
2 ст. л. муки;
готовое тесто для блин4иков;
6 ст. л. растительного масла;
1 4. л. подкоп4еной паприки;
соль, 4ёрный перец
|
06-05-2013
|
На 1 порцию1 ст. йогурта (в оригинале: болгарской простокваши);
1 огурец;
1 ст. л. оливкового масла;
пару грецких орехов;
1 зуб4ик 4еснока;
укроп;
соль, 4ёрный перец
|
05-05-2013
|
5-6 красно-оранжевых сладких перца (остроносых);1 баклажан;
1 морковь;
3-4 острых пер4ика;
4 помидора;
4 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. белого винного уксуса;
1 ст. л. сахара;
соль
|
04-05-2013
|
На 1-2 порции1 кг свежих 4ёрных мидий;
10-15 см лука порея (средняя 4асть);
1-2 зуб4ика 4еснока;
1/3 ст. жирных сливок;
1 ст. л. оливкового масла;
тимьян;
пу4ок петрушки;
соль
|
03-05-2013
|
На 1-2 порции250 г. болгарской брынзы;
подкопченная сладкая паприка;
2-4 ст. л. оливкового масла;
щепотка майорана
|
01-05-2013
|
На 2-3 порции3-4 картофелины;
500 г. говяжьего жира (или смеси говяжьего жира и рапсового масла);
соль
|
30-04-2013
|
На 3 порции400 гр. говядины (ссек);
2 луковицы;
2 ст. л. топлёного масла;
1 4. л. кори4невого сахара;
1 ст. л. муки;
0,5 ст. мясного бульона (лу4ше от пот о фе);
1 ст. тёмного пива (лу4ше стаута);
1 лавровый лист;
по щепотке сушёного тимьяна и майорана;
соль, 4ёрный перец
|
29-04-2013
|
На 2-3 порции400 г морского 4ёрта;
1 ст. сливок (22%);
2 ст. л. топлёного масла;
1,5 ст. рыбного бульона;
1 желток;
1 морковь;
10 см лука порея;
корень сельдерея (в 2 раза меньше моркови);
1 картофелина;
петрушка;
1 лавровый лист;
соль, 4ёрный перец (+ горошком)
|
28-04-2013
|
На 6 шт.235 г. муки;
7 перепелиных яиц;
70 г. сливо4ного масла;
по 1 ч. л. ванильного и тёмного сахара;
⅓ ч. л. сухих дрожжей;
¼ ч. л. соли