Меню сайта
Новое фото
 |
Случайные фото
 |
 |
 |
Опрос
Новое оформление сайта
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4
- отсутствуют
Гостей: 4
Пользователи:
- отсутствуют
|
03-04-2013
|
На 7 порций:
7 куриных яиц;
100 грамм любой колбасы, на ваше усмотрение;
100 грамм куриного филе;
консервированный горошек и кукуруза;
красный болгарский перец;
зелень;
40 грамм желатина
7 куриных яиц;100 грамм любой колбасы, на ваше усмотрение;
100 грамм куриного филе;
консервированный горошек и кукуруза;
красный болгарский перец;
зелень;
40 грамм желатина
|
03-04-2013
|
На 10-12 порций1 кг свежей свиной грудинки без костей (3 см);
1/2 головки 4еснока;
по 1-2 ст. л. 4ёрного перца и тмина;
лавровый лист;
2-3 горсти крупной соли
|
02-04-2013
|
На 1 порцию1 ст. крепкого говяжьего бульона;
1 ст. л. сливо4ного масла;
60 г манной крупы;
1 яйцо;
1 ст. л. жирных сливок;
щепотка мускатного ореха;
вето4ка кервеля;
соль
|
01-04-2013
|
На 2 порции1 слабосолёная селёдка;
2-4 молодых картофелины;
1 красная луковица;
стебли укропа;
4 ст. л. гор4и4ного масла;
семена конопли;
соль
|
31-03-2013
|
На 5-8 порций1 непотрошёный карп (1 ½ кг);
2 моркови;
2 свеклы;
2 ½ луковицы;
2 зуб4ика 4еснока;
острый пер4ик;
½ ст. свекольного уксуса (опционально);
1 яйцо;
|
29-03-2013
|
На 3-4 порции800 г. о4ищеных говяжьих рубцов;
1 л. говяжьего бульона;
по 0,5 моркови и пастернака;
0,5-1 луковица;
2 ст. л. муки (овсяной или гре4невой);
1 ч. л. майорана;
2 ст. л. свиного жира;
соль
|
27-03-2013
|
Ингредиенты: Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшени4ная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для пода4и
Масло для фритюра
|
25-03-2013
|
На 4 порциипу4ок молодой свеклы с листьями;
1-2 огурца;
1 ст. свекольного кваса;
0,5 л. простокваши;
зелёный лук;
укроп;
варёные яйца;
соль
|
24-03-2013
|
На 6-8 порций1,5 кг свиного окорока (без кости и кожи);
0,5 л тёмного пива;
1 морковь;
1 луковица;
1 кусок корня сельдерея (размером с яйцо);
пучок лугового сена (сколько рука возьмёт);
2 лавровых листа;
соль,
по 6 горошин чёрного и душистого перца
|
22-03-2013
|
На 8-12 порций8 утиных окорочков;
по горсти: чёрного перца горошком, кориандра, тмина;
соль