Меню сайта
Новое фото
 |
Случайные фото
 |
 |
 |
Опрос
Новое оформление сайта
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 19
Гостей: 19
- отсутствуют
Гостей: 19
Пользователи:
- отсутствуют
|
27-12-2012
|
На 3-6 порций1 ст. булгура;
6 маленьких помидоров;
сок половины лимона;
50 мл. оливкового масла;
по пучку зелёного лука и петрушки;
горсть листьев мяты;
чёрный перец,
соль
|
26-12-2012
|
На 3-4 порции1 заяц с потрохами (или кролик, что хуже);
1 морковь;
1 луковица;
1 стрелка сельдерея;
2/3 ст. сухого красного вина;
3 ст. л. оливкового масла (или топлёного);
3-4 порции свежих паппарделле;
зелень (петрушка, тимьян);
пармезан,
соль,
чёрный перец
|
25-12-2012
|
На 2 порции1 ст. йогурта;
1 огурец;
1-2 помидора;
зелень (мята, кинза);
щепотка зиры;
соль
|
24-12-2012
|
На 3-6 порцийСвежие лисички;
свиной жир;
соль
|
21-12-2012
|
На 2-3 порции5 крупных картофелин;
0,5 ст. вытопленых свиных шкварок;
1 луковица;
60-70 см толстой свиной кишки;
2 ст. л. свиного жира;
щепотка майорана;
соль
|
10-12-2012
|
На 3-6 порцийСвежие лисички;
свиной жир;
соль
|
17-11-2012
|
Ингредиенты:18 больших 4ёрных оливок (без косто4ек)
18 средних 4ёрных оливок (без косто4ек)
1 морковь
125 г мягкого сыра
4есно4ная соль, зелень (желательно)
|
11-11-2012
|
На 2 порции1-2 картофелины;
1 филе сельди;
1 луковица;
1/2 ст. молока;
1 ст. л. сметаны;
1 ст. л. топлёного масла;
укроп;
соль, 4ёрный перец
|
29-10-2012
|
На 3-4 порции500 г говяжьей печени;
2/3 ст. сметаны;
1 ст. мясного бульона;
1 луковица;
2 ст. л. топлёного масла;
мука;
соль,
белый перец
|
28-10-2012
|
На 3-6 порций1 ст. фасоли «чёрный глаз»;
8 ломтиков бекона;
150 г. колбасы чоризо;
1,5 л. куриного бульона (или креветочного);
1 сладкий перец;
1 луковица;
2-3 зубчика чеснока;
зелёный лук;
веточка тимьяна;
щепотка хлопьев острого перца;
соль