Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Печень в сметане
29-10-2012
На 3-4 порции

500 г говяжьей печени;
2/3 ст. сметаны;
1 ст. мясного бульона;
1 луковица;
2 ст. л. топлёного масла;
мука;
соль,
белый перец

Пе4ень о4истить, помыть, обсушить, нарезать ломтями толщиной 1 см, посолить, попер4ить, обжарить с маслом на сильном огне до лёгкой коро4ки, отложить. Мелкорубленый лук обжарить на среднем огне до мягкости, добавить 1 ст. л. муки, обжарить минуту, влить бульон. Помешивая, довести до кипения, переложить вместе с пе4ёнкой в сотейник, готовить под крышкой на малом огне 10 минут. Добавить сметану, медленно довести до кипения, посолить, попер4ить, через пару минут снять с огня. Подавать с картофелем или рисом.

Печень в сметане

Опубликовал Djimbo 1534 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Поиск статей по ключевым словам