Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Холодник (Chłodnik litewski, Халаднiк, Šaltibarščiai)
25-03-2013
На 4 порции

пу4ок молодой свеклы с листьями;
1-2 огурца;
1 ст. свекольного кваса;
0,5 л. простокваши;
зелёный лук;
укроп;
варёные яйца;
соль

Свеклу о4истить (ботву сохранить), помыть, натереть на тёрке, залить литром холодной воды, довести до кипения. Добавить нарезанную ботву, снова дать закипеть, готовить пару минут на малом огне. Откинуть на дуршлаг, отвар сохранить, всё остудить. Добавить к свекле натёртый на крупной тёрке огурец, мелко рубленные лук и укроп, влить простоквашу и квас, перемешать, посолить, (если надо добавить щепотку сахара), поставить в холодильник на 2 4аса. Подавать холодным, с варёным яйцом и молодой картошкой.

Холодник (Chłodnik litewski, Халаднiк, Šaltibarščiai)

Опубликовал Djimbo 2027 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Поиск статей по ключевым словам