Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Реклама
Online
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 7

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Суп с клёцками из костного мозга (Markklößchen Suppe)
29-06-2013
На 2-3 порции

600 мл говяжьего бульона;
4 ст. л. говяжьего костного мозга;
1 небольшая було4ка;
50 мл сливок;
1 яйцо;
пу4ок петрушки;
щепотка тимьяна;
соль,
белый перец

Костный мозг протереть 4ерез сито, смешать с размо4енной в сливках було4кой, добавить яйцо, мелко рубленую петрушку, посолить, попер4ить, взбить блендером до однородности, охладить. Двумя ложками (сма4ивая холодной водой) сформировать клёцки, выкладывая их на тарелку. Отварить клёцки в бульоне при слабом кипении за 10 минут, добавить петрушку. Подавать сразу.

Суп с клёцками из костного мозга (Markklößchen Suppe)

Опубликовал Djimbo 8279 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Поиск статей по ключевым словам