Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Реклама
Online
Сейчас на сайте: 13
Гостей: 12

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Котлеты по-деревенски
25-02-2013
Котлеты по-деревенскиНа 5-6 порций:

Фарш - 0,5 кг
Картофель (небольшой) - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Перец - 1 щепотка
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 50 г

Для вкусных котлет домашних лу4ше всего взять свинину и говядину или телятину и птицу (в равных 4астях).
Мясо помыть, осушить. Нарезать на куски. Лук реп4атый о4истить и помыть. Разрезать на 4 4асти. Пропустить 4ерез мясорубку мясо и лук.
Яйцо куриное взбить со сметаной вилкой или вен4иком.
Картофель о4истить, помыть. 4еснок о4истить. Натереть мелко на терке картофель и 4еснок.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить.
Все хорошо перемешать.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Из фарша сформовать средней вели4ины котлеты.
Котлеты обжарить в сильно разогретом масле на среднем огне, с обеих сторон до золотистого цвета(3-4 минуты).
К котлетам подать картофельное пюре, кашу или разнообразные овощные салаты.

Котлеты по-деревенски

Опубликовал Djimbo 1754 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Поиск статей по ключевым словам