На 2 порции

2 горсти свежих лисичек;
2-4 молодых картофелины;
сало;
укроп;
соль

Картошку помыть, нарезать брусо4ками, обжарить на вытопленном сале до лёгкой золотистости на сильном огне. Всыпать по4ищенные грибы (протереть тряпо4кой), готовить ещё 3-5 минут. Посолить, добавить тмин, перемешать. Подавать с мелко рубленным укропом или со сметаной.