Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 8

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Рецепт недели: Вкусные валентинки
28-12-2012
Рецепт недели: Вкусные валентинки

За окном зима, и многим не до африканских страстей. Любовь в феврале похожа не на сжигающий костер, а скорее на пламя камина, нежное и согревающие. 4тобы подбросить в это пламя несколько поленьев, разбавьте холодные будни милыми февральскими праздниками. Приводим несколько простых идей, как в День Святого Валентина, напомнить любимому о своих 4увствах, не выходя из дома.

Завтрак для двоих

Рецепт недели: Вкусные валентинкиИнгредиенты:

2 длинные сосиски
2 яйца
соль, перец
подсолнечное масло

Подручные материалы:
2 зубочистки

Приготовление:

Сосиски разрезаем вдоль, не дорезая 2 см с одного края
Концы скрепляем зубочистками так, чтобы получилось сердце.
Обжариваем с одной стороны, переворачиваем, разбиваем яйцо. Солим, перчим.

Рецепт недели: Вкусные валентинкиШоколадные сердечки со сливочным муссом

Ингредиенты:

100 гр. темного шоколада
100 гр. белого шоколада
100 мл. сливок жирностью 33%
1 ч. ложка растворимого кофе

Приготовление:

Из плотной бумаги вырезать сердечко шириной 10 см, затем на пергаменте обвести 6 сердечек карандашом, пергамент переложить на поднос.
Шоколад темный поломать в миску, растопить на водяной бане, перелить в кондитерский мешок или в плотный пакет с отрезанным кончиком.

Сначала шоколадом обвести контуры сердечек, затем заполнить все пространство, стараясь чтобы края были немного толще, затем можно разровнять шоколадный слой чайной ложкой. Сердечки убрать в холодильник, чтобы они хорошо застыли (примерно на 1 час).

Затем белый шоколад поломать в миску, добавить сливки и кофе, растопить массу на водяной бане, затем хорошо охладить в холодильнике (минут 30), остывшую массу хорошо взбить миксером до пышности.
Рецепт недели: Вкусные валентинки

Готовый мусс переложить в кондитерский мешок, сначала снять одно сердечко с бумаги, переложить на тарелку, из мусса отсадить на сердечко шарики, накрыть вторым сердечком, нанести еще раз мусс, накрыть третьим сердечком, тоже самое повторить с остальными сердечками. Готовый десерт хорошо охладить в холодильнике.

Сделать надпись из белого шоколада.


Шоколадные оладьи-сердечки

Игредиенты:

Рецепт недели: Вкусные валентинки1,5 ст муки
1 4.л. соды, погащенной уксусом
щепотка соли
1 4.л. сахара
2 яйца
2 ст. л. сливо4ного масла
1 1/3 ст. молока
2 ст. ложки какао
1/2 плитка шоколада



Для того 4тобы приготовить оладьи-серде4ки, вам понадобится либо специальная сковородка в форме сердца, либо формо4ки без дна, которые можно положить на обы4ную сковороду и наливать тесто внутрь формы.

Приготовление:

  1. Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать.
  2. Сливо4ное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. Добавить какао, перемешать.
  3. В последнюю о4ередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах.
  4. Обжаривать оладьи с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолне4ным маслом.
  5. Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать полу4ившийся стружкой оладьи.
  6. Подавать с клубникой, бананами или любыми другими фруктами-ягодами.


Влюбленного вам настроения!

Опубликовал Djimbo 3440 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Поиск статей по ключевым словам