Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Реклама
Online
Сейчас на сайте: 18
Гостей: 16

Пользователи: 


Сайт Djimbo » Рецепты » Салат с инжиром и хамоном (Ensalada de higos y jamon)
23-10-2013
На 2 порции

2 инжира;
4-6 ломтиков хамона;
горсть салатных листьев (корн, или руккола как здесь);
горсть миндальных орехов;
2-4 4. л. мягкого козьего сыра (опционально).

Для заправки:
6 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. винного уксуса (здесь: малиновый);
½ 4. л. тёмного сахара;
соль, 4ёрный перец

Орехи подсушить в сухой сковороде на малом огне, слегка разбить в ступке. Взбить вен4иком или вилкой всё для салатной заправки до состояния однородной эмульсии. Выложить поверх зелени ломтики инжира, хамона, сыр, посыпать орехами, полить заправкой для салата. Сразу подавать.

Салат с инжиром и хамоном (Ensalada de higos y jamon)

Опубликовал Djimbo 931 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Поиск статей по ключевым словам