На 20-25 шт.

2,5 ст. овсяных хлопьев;
2/3 ст. изюма;
по 0,5 ст. обы4ной и цельнозерновой муки;
0,5 ст. сахара;
0,5 ст. мёда;
2 яйца;
100 г. сливо4ного масла;
щепотка мускатного ореха;
щепотка корицы;
1 4. л. соды;
1/3 4. л. соли

Смешать муку, соду, соль, мускатный орех и корицу. На малой скорости в миксере смешать размяг4ённое масло и сахар, вбить яйца, добавить мёд. Продолжая взбивать порциями всыпать всю смесь муки и хлопья, добавить клюкву. Полу4енную массу выкладывать по 1 ст. л. на противень (на бумагу для выпе4ки) на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать в духовке при температуре 190°C в те4ение 15 минут. Пе4енье вынуть, выложить на решётку, дать остыть. Подавать с молоком. Хранить в закрытой коробке или банке.