На этикетке товара помимо самого списка составляющих веществ указывается и их форма – масло, экстракт, вытяжка. Рассмотрим подробнее разли4ия между ними, 4тобы знать, за 4то мы платим.

Эфирные масла это сильно концентрированные вещества, которые могут применяться только разведенными с водой или маслом-основой. 4ем абсолютное эфирное масло лу4ше «обы4ного»? Ни4ем, разница только в способе полу4ения масла из разных видов растений. Эфирное масло полу4ается, обы4но, методом дистилляции (например, хвойные, древесные, зелёные, многие цвето4ные) либо холодного прямого отжима (масла цитрусовых). Абсолютные масла полу4аются экстракцией экстракция лету4ими растворителями: бензином и петролейным эфиром (например, жасмин, роза, лотос, шалфей).

Дистилляция это наиболее распространенный способ производства эфирного масла – исходное сырье кипятят с водой, полу4енную смесь пара с эфирным маслом (дистиллят) охлаждают и далее, в специальных сосудах, отделяют масло от воды за с4ет разницы их удельных весов. Такой метод, как и холодный отжим, позволяет сохранить все полезные свойства содержащихся в растении веществ.

В эфирных маслах содержание действующих веществ растения максимально. Разли4ают также аромати4еские масла, которые на самом деле не являются маслами, поскольку не содержат жира. Они вырабатываются из некоторых видов растений дистилляцией или выпариванием.

Некоторые производители злоупотребляют названием «эфирное масло», называя так экстракты не эфиромасли4ных растений, или синтети4еские суррогаты. Эфирных масел фиалки, магнолии, сирени, персика, ландыша, абрикоса, липы, кокоса, папоротника, манго, дыни, земляники, банана, киви, клубники, арбуза, огурца не существует!

В разговорном языке (и иногда в литературе) зна4ения «эфирное масло» и «эссенция» 4асто употребляются как синонимы.

Внимание! Эссенции не применяются в ароматерапии, поскольку не дают действия, которое вы ожидаете от эфирного масла.

Эссенция – это концентрированный, обы4но спиртовой, раствор какого-то лету4его вещества. Эссенцию полу4ают путем растворения в воде или спирте, фильтрования, перегонки, вымораживания и т. п.

Понятие "100-ная натуральная эссенция " за4астую соответствует полностью синтезированному из естественных компонентов продукту. Например, " 100-% -ная натуральная эссенция лаванды " озна4ает, 4то это продукт, произведенное из натуральной камфары, натурального спирта - линаоола, натурального цинеола и натуральных терпенов - скипидаров.

Экстракты, или вытяжки, это концентрированные препараты, полу4аемые путем извле4ения из растительного или животного сырья с помощью экстрагирования водой, спиртом, эфиром, углекислотой. По международному соглашению при отсутствии указания на тип экстракта подразумевается всегда спиртовой.

Экстракты классифицируются на:

1. Жидкие – экстракты, полу4енные в соотношении 1:1, когда одна 4асть экстракта по массе или объёму эквивалентна одной 4асти исходного высушенного лекарственного сырья, таким образом, соблюдаются одинаковые соотношения между действующими веществами, содержащимися в лекарственном сырье и в готовом экстракте.

2. Густые – водные, спиртоводные или эфирные извле4ения, имевшие вид густой темной массы, не выливающейся из сосуда. Густые экстракты содержат сухой остаток не менее 70% (по массе).

3. Сухие – сыпу4ие порошки или пористые губ4атые массы, содержащие около 5% влаги, т.е. сухие экстракты обы4но содержат не менее 95% сухого остатка по массе.

К Экстрактам также следует при4ислять концентрированные настойки.

Настойка – жидкая, прозра4ная, форма, приготовляемая путем извле4ения из растительных или животных препаратов спиртом, эфиром, вином, ацетоном, смесью спирта с эфиром или спирта с водой. Разли4ие между настойками и экстрактами состоит в том, 4то процесс извле4ения при приготовлении настойки происходит при комнатной температуре и настойки не подвергаются нагреванию или выпариванию.

Для приготовления настойки из несильно действующих или неядовитых веществ берут, обы4но, одну 4асть вещества на пять 4астей извлекающей жидкости. В настойке содержится 2-10% сухого остатка действующих веществ. Возможность полу4ения без применения выпаривания позволяет полу4ить настойки, содержащие лету4ие вещества (эфирные масла).

Таким образом, эфирное масло содержит максимальное кол-во полезных веществ, экстракт, он же вытяжка, это разли4ной степени концентрации раствор действующих веществ в спирте или воде, настойка это низко концентрированный раствор, полу4аемый без нагревания или выпаривания, а эссенция не применяется в ароматерапии и косметологии, поскольку за4астую является синтезированным ненатуральным продуктом.