Прекрасная идея обратного отс4ета времени до дня Х, будь то Новый Год или долгожданный день Рождения! На образце до 24 декабря, потому 4то до католи4еского Рождества.
400 г морского 4ёрта; 1 ст. сливок (22%); 2 ст. л. топлёного масла; 1,5 ст. рыбного бульона; 1 желток; 1 морковь; 10 см лука порея; корень сельдерея (в 2 раза меньше моркови); 1 картофелина; петрушка; 1 лавровый лист; соль, 4ёрный перец (+ горошком)