Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Реклама
Online
Сейчас на сайте: 14
Гостей: 11

Пользователи: 


Сайт Djimbo » Рецепты » Рис с курицей (Arroz con Pollo)
08-10-2013
На 5 порций

1 курица (без филе);
2,5 ст. риса (иберика);
2,5 ст. куриного бульона;
2 острых пер4ика;
1 луковица;
щепотка шафрана;
2 зуб4ика 4еснока;
4 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сливо4ного масла;
пу4ок петрушки;
соль, 4ёрный перец

Куски курицы посолить, попер4ить, обжарить в растительном масле, отложить, сохраняя тепло. Шафран подсушить в сковороде (или столовой ложке), растоло4ь вместе с солью, залить кипятком, дать настояться, влить в бульон. Лук и перец о4истить, мелко нарубить, обжарить с маслом до мягкости, добавить 4есно4ное пюре. Добавить куски курицы, всыпать рис, обжарить, пока масло не впитается, влить бульон, довести до кипения, готовить под крышкой 20 минут на малом огне, пару раз перемешав. Посолить, попер4ить, добавить мелкорубленую петрушку, масло кусо4ками, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять 5-10 минут. Подавать.

Рис с курицей (Arroz con Pollo)

Опубликовал Djimbo 1203 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Поиск статей по ключевым словам