Меню сайта
Новое фото
photo

Случайные фото
photo
photo
photo

Опрос

Новое оформление сайта

Лучше предыдущего
Такое же как и было
Верните обратно старый
Мне все равно

 
Архив статей
Online
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют
Сайт Djimbo » Рецепты » Суп из порея и картошки (Leek and Potato Soup)
22-04-2013
На 2-3 порции

1 картофелина;
1 лук порей (белая 4асть);
1 ст. сливок (22%);
½ ст. молока;
40 г сливо4ного масла;
соль, белый перец

Порей разрезать вдоль, промыть, обсушить, затем тонко нарезать поперёк. Распустить в сотейнике масло, всыпать лук, перемешать, готовить под картушем из бумаги для выпе4ки на малом огне 5 минут. Добавить картофель кубиками, влить 1 ½ ст. воды, довести до кипения, готовить на малом огне 15 минут или до мягкости картофеля. Содержимое кастрюли размять толкушкой для картофеля, влить молоко со сливками, прогреть не доводя до кипения, посолить, дать постоять под крышкой 10 минут. Подавать, добавив свежемолотый белый перец в тарелки.

Суп из порея и картошки (Leek and Potato Soup)

Опубликовал Djimbo 1513 Просмотров Категория: Рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Не пропустите

Календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Поиск статей по ключевым словам