На 2 порции

4 средних картофелин;
1/4 капусты kale;
4 лука порея (белая 4асть);
0,5 ст. молока;
100 г бекона или коп4ёной грудинки;
5 ст. л. топлёного масла;
пу4ок петрушки;
соль,
4ёрный перец

На 4-6 порций

1 кг баранины (лопатка с косто4кой);
0,5 л. тёмного пива;
4-6 картофелин;
1 морковь;
1-2 стебля порея (средняя 4асть);
2-3 луковицы;
щепотка тимьяна;
4ёрный перец, соль

На 4-6 порций

300 г. гре4еского йогурта;
3-4 огурца;
6 ст. л. оливкового масла;
1 зуб4ик 4еснока;
щепотка сухой мяты;
соль, 4ёрный перец

На 3-4 порции

1 ст. фасоли (беби лима);
1-2 луковицы;
1-2 моркови;
1 ст. помидорной мякоти;
2-3 стрелки сельдерея с зеленью;
50 мл. оливкового масла;
соль

На 12 шт.

220 г сыра фета (или манури);
200 г. теста фило;
1 яйцо;
горсть листьев петрушки (или сухой мяты);
60 мл. топлёного масла;
соль, 4ёрный перец

На 2-4 порции

1 передняя лапка и 1 задняя нога;
1 ст. о4ищенных и нарезанных помидоров;
1 луковица;
горсть жем4ужных луковиц;
3 зуб4ика 4еснока;
1 ст. красного сухого вина;
2-3 ст. л. оливкового масла;
1 пало4ка корицы;
1 лавровый лист;
щепотка орегано;
4 гвозди4ки;
1 4. л. сахара;
соль, 4ёрный перец

На 3-4 порции

1 ст. риса;
200-300 г. свежего шпината (или замороженного в брикетах);
1 луковица;
пу4ок зелёного лука;
лимон;
4 ст. л. оливкового масла;
100 г. сыра фета;
соль

Пуховик - это самая теплая и удобная одежда в зимний период. Во-первых, они достато4но долго держат тепло. Во-вторых, соотношение цена/ка4ество современных пуховиков находится на должном уровне. В-третьих, пуховики сегодня - достато4но компактный тип одежды. Но главное в этой одежке - это, коне4но же, то, 4то в нём тепло!

На 3 порции

400 г отварной курятины;
2 яйца;
100 г сыра фета;
1 луковица;
7 ст. л. топлёного масла;
готового теста фило;
2 ст. л. оливкового масла;
петрушка;
соль, 4ёрный перец

На 3 порции

300 г баранины (голяшка);
2 баклажана;
0,5 ст. оливкового масла;
1 луковица;
2 помидора;
2 ст. л. томатной пасты;
100 г сыра моццарелла;
2 ст. л. тёртого пармезана (kefalotyri - κεφαλοτύρι - в оригинале).