На 1-2 порции

1 кг свежих 4ёрных мидий;
10-15 см лука порея (средняя 4асть);
1-2 зуб4ика 4еснока;
1/3 ст. жирных сливок;
1 ст. л. оливкового масла;
тимьян;
пу4ок петрушки;
соль

Кроше4ная белоснежная деревушка под названием Ала4ати расположилась на живописном побережье Эгейского моря, в 4асе езды от турецкого Измира. Узкие мощеные уло4ки, разноцветные 4ерепи4ные крыши будто бы игруше4ных домиков, плотно прижавшихся друг к другу, цветущие сады и бирюзовое море - это месте4ко не проигрывает по красоте даже самым сказо4ным местам Европы.

Пингвин