На 4-6 порций

1 гусь;
2 жмени квашеной капусты;
3 яблока (антоновка);
1 ст. яблочного вина (белого или сидра);
1 ст. л. муки;
1 ст. л. хрена;
по 0,5 ч. л. майорана и тмина;
соль, белый перец

За окном зима, и многим не до африканских страстей. Любовь в феврале похожа не на сжигающий костер, а скорее на пламя камина, нежное и согревающие. 4тобы подбросить в это пламя несколько поленьев, разбавьте холодные будни милыми февральскими праздниками. Приводим несколько простых идей, как в День Святого Валентина, напомнить любимому о своих 4увствах, не выходя из дома.

На 15-20 порций

1,8 кг свинины (шея);
650 г мяса со свиных рёбер;
650 г сала;
2 м свиной кишки;
по 2 ст. л. кориандра, чёрного перца, тмина;
1 ст. л. можжевеловых ягод;
3 ст. л. соли

Строительство спортивных объектов Смоленской академии физи4еской культуры, спорта и туризма идет полным ходом. В рамках подготовки к 1150-летию в вузе должны появиться сразу несколько крупных комплексов. Один из них, ледовый дворец, уже готов к открытию. Первыми на ледовую арену вышли хоккеисты сразу нескольких смоленских клубов. Тренировка на новом месте для всех спортсменов стала лу4шим новогодним подарком.

Всем будущим мамам посвящается! Если вы, как и многие женщины, переживаете по поводу того, 4то можно и 4его нельзя делать во время беременности, то эта статья для вас. Здесь специально собран список наиболее 4асто задаваемых вопросов по данной теме.